Go Back
עוגת טורט גבינה קלה להכנה

עוגת גבינה בחושה במרקם חלומי

עוגת גבינה בחושה, עשירה, אוורירית, מפנקת וטעימה שמכינים בדקות!
ציון 4.36 על ידי 34 דירוגים
באדיבות: רחלי מרקו כהן

ציוד

תבנית 24
כוס מדידה אוניברסלית

המצרכים

  • 4 ביצים
  • ½1 כוסות קמח
  • ½1 כפיות אבקת אפייה
  • 1 כוס סוכר
  • ½ כוס שמן
  • 1 חבילה גבינה לבנה (250 גרם )
  • 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל)
  • 1 כף קורנפלור (גדושה)

אופן ההכנה

  • להקציף את החלבונים עם הסוכר.
  • לערבב טוב את שאר המצרכים היטב.
  • להוסיף בתנועת עטיפה את הקצף.
  • לשפוך את הבלילה לתוך תבנית 24 משומנת היטב.
  • לאפות בתנור שחומם ל-180 מעלות למשך 40 דקות בערך. העוגה מוכנה כאשר היא מזהיבה יפה מלמעלה

הערות וטיפים

יש לזכור שזמן האפייה מתנור לתנור משתנה
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.