מתכון לעוגת שמרים לחג עם דבש
מתכון לעוגת שמרים, במילוי שוקולד וסירופ דבש מעל. מתכון קל לעוגה עוצרת נשימה
המצרכים
- 1 קילו קמח
- 3 ביצים
- 2 כפות שמרים
- ½ כוס חלב
- 1 כף תמצית וניל
- ½ כוס שמן
- 1 כוס סוכר
- ½2 כוסות מים פושרים (להוסיף קצת לפי הצורך)
הכנה לדבש:
- 2 כוסות סוכר
- 1 כוס מים
- 1 לימון (סחוט)
אופן ההכנה
- להכין בצק רך נעים ולא דביק - להתפיח כשעה.
- ליצור עיגולים ואז לרדד למלבן.
- לשים איזה ממרח שוקולד שרוצים.
- לחתוך קווים לאורך אחרי השוקולד שהוא בקצה ולגלגל - ככה נכין את כולם.
- להבריש ביצה ואם רוצים, אפשר גם לפזר סוכר גס לפני האפייה.
- לאפות בחום 200 עד הזהבה.
- אפשר למרוח דבש ביתי מעל כשהמאפה חם.
אופן הכנה לדבש:
- לשים בסיר את הסוכר מים והלימון עד הסמכה והסוכר נמס.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.