ציוד
כוס מדידה: כוס חד פעמי שתייה (קרה)
המצרכים
- 3 כוסות קמח תופח
- 4 ביצים
- ¾ כוס שמן
- 1 חבילה גבינה לבנה או קוטג' (250 גרם)
- גבינה בולגרית (150 גרם )
- גבינה מוצרלה או צהובה (150 גרם )
- קורט מלח
- שומשום וקצח לקישוט
- 1 כוס זיתים (פרוסים)
אופן ההכנה
- שלב ראשון נגרד את הגבינות הקשות .
- נמשיך אז ונחמם את התנור שלנו ל 190 מעלות .
- נלוש את השמן, קמח, שלושת ביצים, גבינה לבנה, מלח וזיתים, במיקסר או אם אין, אפשר ביד.
- נרטיב ידיים וניצור מהבצק כדורים ונניח בתבנית תנור שמרופדת עם נייר אפייה.
- מעל לכל כדור נמרוח ביצה טרופה ונפזר שומשום וקצח .
- נכניס לתנור שחיממנו מראש ונאפה ל 20-25 דקות עד לקבלת צבע זהוב .
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.