חטיף אנרגיה ביתי, בריא ומהיר
מתכון מושלם של חטיף אנרגיה ביתי ובריא עם פצפוצי אורז קראנצ'יים, שיבולת שועל פריכה, קוקוס וסילאן עשירים במתיקות ונגיעות שוקולדיות מענגות, הילדים יתמכרו
המצרכים
- 2 כוסות פצפוצי אורז מלא (ללא תוספת סוכר ומלח)
- 2 כוסות שיבולת שועל עבה
- ½ כוס שמן קוקוס מומס
- ½ כוס סילאן טבעי
- ⅓ כוס ממרח אגוזים לבחירתכם: ממרח שקדים/טחינה גולמית/חמאת בוטנים
- 2 כפות גדושות קקאו איכותי
- אופציונאלי: 50 גרם שוקולד מריר 70% קצוץ
אופן ההכנה
- מערבבים את כל הרכיבים היטב בקערה, עד לקבלת תערובת אחידה ודביקה. משטחים את התערובת בתבנית מלבנית מרופדת בנייר אפיה.
- לקבלת חטיפים שוקולדיים מפנקים במיוחד, אפשר לפזר שוקולד מריר קצוץ מלמעלה. מכניסים לתנור שחומם על 160 מעלות לאפיה של 20 דקות.
- מוציאים את התבנית וממתינים לקירור, לאחר מכן מכניסים למקפיא לשעתיים. מחלצים את החטיף מהתבנית בעזרת נייר האפייה ופורסים לחטיפים אישיים בגודל הרצוי. מאחסנים בקופסא אטומה במקרר, החטיפים נשמרים טריים למשך 10 ימי
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.