המצרכים
- 2 חבילות ביסקוויטים עם הסוכר (400 גרם)
- 1 קופסא גבינת מסקרפונה (250 גרם)
- 1 קופסא גבינה לבנה 5% (250 גרם)
- 2 חבילות שמנת מתוקה (500 מ"ל)
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
- 1 שקית אחת סוכר וניל (10 גרם)
- ½ כוס חלב
- כוס סוכר
- 1 כוס מים חמים (עם כף נס קפה)
- ½ כף אבקת נס קפה
לקישוט:
- 1 חפיסת שוקולד מריר (100 גרם)
אופן ההכנה
- נקציף שמנת מתוקה עם חלב סוכר, סוכר וניל ואינסטנט פודינג עד שמקבלים קצפת.
- נוסיף את הגבינות ומקציפים ממש מעט.
- נמשיך בקיפול עד לקבלת בלילה חלקה.
- שמים עכשיו את כוס הנס בצלחת.
- נסדר בתבנית ומניחים נייר אפיה בתחתית שלה ומסביב שקף .
- נטבול את הביסקוויטים בצלחת הנס קפה ונסדר בתבנית.
- נמרח חצי מכמות הקרם, ונפזר מעליה אבקת נס קפה.
- נחזור ושוב פעם נרטיב ביסקוויטים ונסדר ומעל את הקרם שמרחנו.
- נגרד איזה שוקולד מריר שאוהבים ונפזר בנדיבות מעל.
- נכניס למקפיא לכמה שעות .
הערות וטיפים
(אפשר גם ציפוי שוקולד)
מרתיחים חצי שמנת מתוקה ונוסיף לה להוסיף שוקולד מריר, ולתת ערבוב טוב.
להוסיף את הקרם שוקולד ולהכניס למקפיא לעוד שעה ואז להעביר לצלחת ולשמור במקרר.
מרתיחים חצי שמנת מתוקה ונוסיף לה להוסיף שוקולד מריר, ולתת ערבוב טוב.
להוסיף את הקרם שוקולד ולהכניס למקפיא לעוד שעה ואז להעביר לצלחת ולשמור במקרר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.