המצרכים
- 3 כוסות קמח תופח
- 3 ביצים
- 1 חבילת קוטג' 5% (250 גרם)
- 1 חבילת גבינת חמד 5% (250 גרם)
- 1 חבילת גבינה צפתית פיראוס 5% (250 גרם)
- 1 חבילת גבינת סקי 5% (250 גרם)
- 1 חבילת גבינה צהובה 9% (250 גרם)
- 1 קופסה טבעות זיתים
- ¼ כוס מים
- מלח (לפי הטעם)
- ½ כפית פלפל שחור גרוס
- מעט אגוז מוסקט מגורד
אופן ההכנה
- את כל הגבינות הקשות לגרד בפומפייה.
- לערבב היטב את כל העיסה.
- בידיים רטובות ליצור עיגולים ולהניח על נייר אפיה משומן קלות.
- לפזר שומשום או כל מה שרוצים.
- לרסס מעל במעט שמן ולאפות ב - 180 מעלות בתנור שחומם מראש כ- 30-25 דקות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.