המצרכים
- 1 חבילת מלפפונים (גמדים)
- 1 חבילת בצל ירוק
- 1 כף שומשום
רוטב:
- 2 כפות רוטב סויה
- 3 כפות רוטב מירין לתיבול
- ½ לימון (סחוט)
- 1 כף סוכר חום
- 2 שיני שום קצוץ
- 1 כפית שמן שומשום
- ½ פלפל צילי קצוץ
אופן ההכנה
- חותכים את המלפפונים לאורכם ואת הבצל ירוק לרצועות של 2 ס"מ ומעבירים לקערה.
- מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ושופכים מעל המלפפונים.
- מומלץ להכניס למקרר לחצי שעה לספיגת טעמים.
- קולים את השומשום במחבת.
- מעבירים לכלי הגשה ומפזרים מעל שומשום.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.