לחם כוסמין בריא וקל ב 5 דקות
לחם כוסמין טעים ובריא, שלוקח 5 דקות עבודה! עם לחם כזה לא קונים יותר לחם בחוץ!
המצרכים
- 4 כוסות קמח כוסמין מלא
- 1 כפית מלח ים אטלנטי
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1 כף סילאן
- 2 כוסות חלב שקדים
- מעט גרעיני חמניות (גרעיני דלעת, שיבולת שועל, חמוציות, ואגוזי מלך. (אופציונלי))
אופן ההכנה
- לערבב את כל המצרכים בקערה יחד.
- אפשר להוסיף מה שאוהבים - אני הוספתי מעט גרעיני חמניות, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, חמוציות, ואגוזי מלך.
- לערבב שוב...
- לשים בתבנית מלבנית על נייר אפייה.
- לפזר למעלה מעט שומשום/זרעוני פשתן.
- להכניס לתנור שחומם מראש ל - 190 מעלות - 45 דקות.
הערות וטיפים
הערה: לטריות מקסימלית, להקפיא את הלחם פרוס ולהוציא כמה שצריך כל יום.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.