ציוד
תבנית אינגליש קייק
המצרכים
- 2 חפיסות שוקולד מריר (200 גרם סה"כ, אפשר שוקולד חלב למי שרוצה)
- 1 כוס טחינה גולמית
- 3 כפות סילאן
- 200 גרם פקאן קלוי ללא מלח (אפשר גם אגוזים המלך, שקדים וכו')
- 2 כפות שמן
אופן ההכנה
- נמיס במיקרו בפולסים 2 שוקולד מריר ונערבב מדי פעם
- מעררבים עד שחלק ומוסיפים סילאן, שמן, טחינה והשוקולד מתחיל להסמיך
- מוסיפים את האגוזים (או כל פיצוח אחר) ומערבבים היטב
- נעביר לתבנית אינגלישקייק רחבה שאותה ריפדנו בנייר אפייה וניישר כמו שצריך.
- נכניס למקפיא לשעה שעתיים להתייצבות
- נוציא מהמקפיא ונפרוסבעזרת סכין שף חדה, נחזיר למקפיא עד זמן ההגשה. בתיאבון!
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.