עוגת גבינה פירורים לפסח
אנחנו יודעים כמה אתם אוהבים עוגות גבינה, והשנה האהבה נמשכת גם בפסח! עוגת גבינה פירורים עשירה ואוורירית, בקלי קלות, חובה להכין!!
ציוד
תבנית 24-26
המצרכים
לתחתית:
- 3/4 חבילה של עוגיות יין
- 1 חמאה (100 גרם)
למלית הגבינה :
- 2 מכלים שמנת מתוקה (500 מ"ל )
- 3/4 כוס סוכר (150 גרם)
- 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
- 1 חבילת גבינה לבנה 5% (250 גרם)
- 1 חבילת גבינה לבנה 9% (250 גרם )
- 1 חבילת גבינת שמנת 30% שומן (250גרם - עדיף נפוליון)
אופן ההכנה
לתחתית:
- לטחון את העוגיות עד שלא יהיו חלקים גדולים ולערבב יחד עם חמאה מומסת .
- להדק לתבנית ולשים 10 דקות המקפיא להתייצבות . לאחר מכן לשפוך את המלית.
למלית הגבינה :
- מקציפים את השמנת עם הסוכר והפודינג.
- מקפלים את הגבינות לתוך הקצפת, עד שהכל מתערבב טוב, ושופכים על התחתית.
- למעלה אתם יכולים לשים פירות יער, תותים, שוקולדים, כל מה שרק תרצו או שברי עוגיות יין.
- לשים לילה במקרר שיתייצב.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.