מתכון רולדות גבינה משגע
מתכון נדיר לרולדות גבינה משגע במיוחד. רולדות גבינה שיפות כל כך מבחוץ ועוד יותר מבפנים.
שילוב מדוייק של גבינות, וניל וצימוקים שמעשירים את הטעמים המיוחדים של המתכון המהמם הזה.
כמות 4 עוגות גדולות
המצרכים
- 1 ק״ג קמח מנופה
- 2 כפות שמרים יבשים
- 1 שקית אבקת אפיה (10 גרם)
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כוס שמן
- 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
- 3 ביצים
- 2 כוסות מים
מילוי
- 500 גרם גבינת כנען
- 250 גרם גבינה 5%
- 4 כפות סוכר
- 1 חבילה אינסטנט וניל
- כף קורנפלור
- כוס צימוקים
סירופ
- 1/2 כוס מים
- 1/2 כוס סוכר
- 1 חבילה סוכר וניל
- ½ לימון סחוט
אופן ההכנה
- ללוש היטב את הבצק ולתת התפחה של כשעה
- חלק את הבצק ל 4 כדורים ולרדד.
- לסמן חתכים משני צדדים לשים מילוי להתחיל לסגור פעם רצועה מימין ועליה עוד רצועה משמאל עד סוף הרולדה
- לתת שוב התפחה עד הכפלה למרוח ביצה טרופה עם כף סוכר
- לתנור ל200 מעלות כ20 דקות
- לערבב את מרכיבי הסירופ על אש נמוכה ולבשל כ10 דקות
- כאשר המאפים יוצאים מהתנור להבריש בסירופ
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.