Go Back
עוגת לימון

עוגת לימון טורט ב-5 דקות

עוגת טורט מושלמת בטירוף, ללא צורך בהפרדת ביצים. קלה ומהירה להכנה, רק 5 דקות והיא כבר בתנור. עם סוד מושלם שמשדרג אותה להפתעה.
ציון 3.31 על ידי 13 דירוגים
זמן הכנה: 5 minutes
זמן בישול/אפייה: 45 minutes
סה״כ זמן: 50 minutes
סוג: עוגות
באדיבות: אביבית ג'ורי סמרה

המצרכים

  • 7 ביצים שלמות גודל L
  • כוס סוכר
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • 3/4 כוס שמן
  • כוס מיץ ויטמינצ'יק לימון
  • 3 כוסות קמח תופח
  • גרידת לימון שלם (להוסיף לקמח)

אופן ההכנה

  • להקציף 7 ביצים שלמות בטמפרטורת החדר במיקסר בערך 2 דקות , לאחר מכן מוסיפים בהדרגה סוכר וסוכר וניל.
  • ממשיכים להקציף עוד 5 דקות לקצף תפוח ובהיר.
  • מנמיכים את המיקסר ומוסיפים בהדרגה שמן
  • מכינים בכוס - ויטמינצ'יק לימון שמים רבע כוס סירופ ואז על זה מוסיפים מים ומוסיפים אל הבלילה.
  • מוסיפים גם את הפודינג וניל.
  • לאחר מכן מוסיפים את הקמח יחד עם הגרידת לימון
  • עוצרים את המיקסר במהירות, מאחדים את כל הבלילה עם המרית בתנועות קיפול.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש 160 לא טורבו.
  • מעבירים את הבלילה לתבנית סיר פלא - לא חובה לשמן את התבנית.
  • אופים בערך 45 דקות עד להזהבה
  • לקישוט הלימונים - פורסים את הלימון לפרוסות דקות מסדרים בתבנית על נייר אפייה ומפזרים מעל הלימון מעט סוכר מכניסים לתנור 180 מעלות בערך 20 דקות עד שמזהיב מעט מחכים שיתקרר ומסדרים מעל העוגה,ומפזרים אבקת סוכר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.