Go Back
עוגת גבינה

עוגת גבינה בלי תבנית מיוחדת

קלה להכנה, מהירה וכיפית להכנה, מתכון עוגת גבינה מיוחדת והכי טעימה שאפשר לאפות בלי ציוד מיוחדת אפילו בתבנית חד פעמית!
ציון 4.25 על ידי 16 דירוגים
זמן הכנה: 15 minutes
זמן בישול/אפייה: 55 minutes
סה״כ זמן: 1 hour 10 minutes
סוג: עוגת גבינה
באדיבות: אביבית חלילי

ציוד

תבנית מרובעת בינונית גדולה - 32X25 (עומק – 5 ס”מ)

המצרכים

  • 1 כוס סוכר
  • 7 ביצים L
  • 750 גרם גבינה לבנה
  • 2 גביעים שמנת של פעם (400 מ"ל בסה"כ)
  • 1 שקית סוכר וניל (10 גרם)
  • 2 כפות קמח
  • 3 כפות פודינג וניל
  • 3 כפות קונפלור

אופן ההכנה

  • לחמם תנור ל 200 מעלות עם תבנית מים בתחתית
  • להפריד את הביצים להקציף את החלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב, להניח בצד
  • לערבב ידני את כל המצרכים טוב טוב עם החלמונים בתנועות קיפול
  • לשמן תבנית
  • להכניס לתנור רבע שעה 200 מעלות ואז להוריד ל 140 מעלות לעוד 40 דקות
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.