ציוד
כוס חד פעמית חמה או כוס אונברסלית 240 מ"ל
המצרכים
לבצק:
- ½ כוס שמן
- ½ כוס מיץ תפוזים סחוט
- ½ כפית תמצית וניל
- 2 ביצים L
- 2 כוסות שומשום
- 2 כוסות קמח
למלית:
- ½ כוס ממרח חלווה איכותי
או
- ½ כוס ממרח תמרים (מומלץ להוסיף קינמון) (או כל ממרח שאוהבים)
אופן ההכנה
- מערבבים את כל המרכיבים לבצק במרקם מעט דביק ומפזרים קמח על הבצק ועל המשטח.
- מחלקים את הבצק לשלושה חלקים ולאחר מכן משטחים אותם למלבן אחיד.
- מורחים את הממרח, מגלגלים לרולדה ומעבירים אותה לתבנית.
- חותכים את העוגיות כמעט עד הסוף, ברוחב של כ- 2 ס”מ.
- אופים בתנור שחומם מראש, בטמפרטורה של 170° מעלות למשך 20-25 דקות, עד להזהבה.
- מצננים מעט את הרולדות לפני שפורסים אותן, מומלץ לפזר מעט אבקת סוכר לפני ההגשה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.