המצרכים
- 1 חבילה פתי בר
- 2 כוסות חלב (בערך להרטיב את הפתי בר)
- 3 שמנת מתוקה (אפשר פחות, תלוי בגובה שבאלכן)
- 2 אינסטנט פודינג וניל
- 1 חבילה ג'לי תות (לימון, מה שאוהבים… (מכינים לפי הוראות האריזה ושופכים על העוגה))
אופן ההכנה
- בתבנית מרובעת מפזרים מעט חלב, מרטיבים כל ביסקוויט בחלב ומסדרים בתבנית, ככה עושים 2 שכבות של פתי בר
- מורחים את הקצפת ומעל מרטיבים שוב פתי בר ומניחים על הקצפת (הוראות הכנת הקצפת למטה), הפעם רק שכבה אחת של פתי בר
- מכניסים למקפיא לפחות ל- 4 שעות
- מוציאים את העוגה, מכינים את הג'לי לפי מה שכתוב באריזה ושופכים על העוגה באופן שווה
- זה מתקשה במהירות, מכניסים למקרר לחצי שעה
להכנת הקצפת:
- בקערת מיקסר שמים – שמנת ואת הוניל
- מקציפים עד לקבלת קצפת יציבה
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.