סלט כרוב עם חמוציות סילאן ואגוזי מלך
תוספת מעניינת לכל שולחן ארוחה עם שילוב טעמים עשיר בחמצמצות עדינה ומפנקת
המצרכים
לרוטב:
- 1 כף וחצי שמן זית או קנולה
- מיץ מחצי לימון
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1 כף וחצי סילאן
- 1 כף רוטב סויה
מרכיבים לסלט:
- 1/2 כרוב לבן קצוץ
- 2 גבעולי סלרי כולל העלים קצוצים
- 1/2 כוס חמוציות
- 1/2 כוס גרעיני חמניה
- 1/2 כוס אגוזי מלך
- 2 כפות שומשות קלוי לפיזור לפני ההגשה
אופן ההכנה
- קוצצים את הכרוב בעובי כמו שבתמונה ומעבירים לקערת ההגשה.
- מוסיפים סלרי קצוץ,חמוציות,אגוזי מלך וגרעיני חמניה.
- מוסיפים את הרטבים ואת התבלינים ומערבבים טוב טוב.
- בסוף מפזרים מעל שומשום קלוי והסלט מוכן להגשה
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.