ציוד
כוס חד פעמית לשתייה חמה
המצרכים
- 1 ק"ג פחות כוס קמח מנופה (של דגן)
- קורט מלח
- 2 שקיות סוכר וניל
- 3 כפות סוכר (מלאות)
- שקית אבקת אפיה
- 1 כף גדושה אינסטנט וניל (צרפתי)
- 1 כוס שמן חמניות
- מרגרינה קנולה (מחולקת לריבועים בטמפ החדר בצבע תכלת)
- 1 כוס מיץ תפוזים (סחוט טרי ומסונן)
אפשריות למילוי:
- ריבה וקוקוס
- פרג
- חלבה ופצפוצי שוקולד
- נוטלה עם שערות חלבה
- ממרח תמרים עם אגוזים קצוצים
- אגוזי מלך עם סוכר חום וקינמון
אופן ההכנה
- שמים את כל המרכיבים לבצק בקערה לפי הסדר ומערבבים עם כף קודם את היבשים ואז השמן המרגרינה והמיץ בהדרגה למשך מספר דקות, עד לקבלת בצק נעים, לא ללוש יותר מדי.
- מכסים ושמים למקרר או בחוץ לשעה אפשר יותר.
- משטחים את הבצק לעלה ומורחים מהמילוי שאוהבים, ומגלגלים לרולדה וחותכים לחריצים (לא עד הסוף)
- מכניסים לאפיה בתנור שחומם ל-180 מעלות לאפייה במרכז למשך 15 או 20 דק להזהבה.
- כשמתקרר בוזקים אבקת סוכר בנדיבות
הערות וטיפים
תמונות אופן הכנה:
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.