המצרכים
לבצק:
- 1 קילו קמח (מנופה)
- ½ כוס שמן זית
- 2 כפות סוכר
- ¼ כפית מלח
- 2 ¼ כוסות מים חמים (בערך)
- 1 כף שמרים יבשים
להוספה מעל:
- שמן זית
- רוטב פיצה
- גבינה מגורדת
- תוספות כפי שאוהבים
אופן ההכנה
- נערבב את כל המרכיבים ללא המלח, ותוך כדי ערבוב מוסיפים את המלח ואז נלוש היטב עד לקבלת בצק רך וגמיש
- מתפיחים שעה וחצי
- לאחר מכן מחלקים לכדורי בצק ויוצרים גומה במרכז של כל כדור בצק ואז מתפיחים שוב חצי שעה.
- מורחים שמן זית ורוטב פיצה וגבינה מגורדת, ומוסיפים מה שאוהבים.
- אופים בחום של 180 מעלות עד להזהבה, 20 דקות בערך.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.