Go Back
–+ servings
מאפינס שוקולד

מאפינס שוקולד הכי פשוט וטעים

שוקולדיות מטריפה עם עסיסיות מושלמת
ציון 4.51 על ידי 71 דירוגים
כמות 24 מאפינס
באדיבות: כלנית כהן

ציוד

כוס מדידה של 200 מ"ל
תבנית של מאפינס

המצרכים

  • 2 כוסות קמח
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 ½ כוסות סוכר
  • 4 כפות קקאו
  • 3 ביצים
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מים רותחים

לציפוי:

  • 1 שוקולד מריר (שבור לקוביות)
  • 8 כפות מים

אופן ההכנה

  • מחממים תנור על 180 מעלות.
  • מערבבים את כל החומרים היבשים ביחד.
  • לאחר מכן טורפים את הביצים בקערה נפרדת ומוסיפים לחומרים היבשים.
  • מוסיפים שמן ומערבבים ביחד את כל החומרים, ואז מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים עד לקבלת בלילה אחידה.
  • בתבנית של מאפינס שמים מנג'טים וממלאים אותם בבלילה עד ל-¾ הגובה.
  • מכניסים לאפייה למשך 20 דקות על 180 מעלות או עד שקיסם שנועצים יוצא נקי.
  • להכנת הציפוי - ממיסים דקה במיקרוגל, ואז מערבבים היטב ומורחים בעזרת כפית כל מאפינס.
  • מפזרים מעל סוכריות או קוקוס או מה שאוהבים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.