נלוש את כל המרכיבים יחד על לקבלת בצק נעים.
מכניסים לקירור במקרר למשך רבע שעה בערך.
לאחר מכן, מחלקים את הבצק ל-2 חלקים, וכל חלק מרדדים למלבן דק. מורחים ממרח שוקולד ומפזרים אגוזים קצוצים.
מגלגלים לרולדה, וחותכים לחתיכות ושמים בתבנית.
מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש על 180 מעלות עד שמזהיב.
מפזרים מעל אבקת סוכר.