המצרכים
- 2 חלמונים
- 1 חבילה מחמאה (200 גרם)
- ½ כוס מים
- 1 שקית אבקת אפייה
- 3 ½ כוסות קמח
- ממרח שוקולד
אופן ההכנה
- מעבדים ביד ולא במיקסר את כל המרכיבים (חוץ מהממרח שוקולד) לקבלת בצק.
- מחלקים את הבצק ל-4 חתיכות שוות ונשטח על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- נמרח מעל שוקולד איזה סוג שאוהבים ונחזור על הפעולה, בצק ואז שוקולד ונסיים עם בצק.
- מכניסים לתנור על חום של 170 מעלות עד השחמה, בערך חצי שעה.
- לאחר אפייה מוציאים ומצננים, וכשמתקרר מפזרים בנדיבות אבקת סוכר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.