בקערה שמים את הקמח ומוסיפים אליו את כוס היוגורט ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד.
נותנים לבצק מנוחה קלה עד לחצי שעה, ואז מרדדים לעלה פיצה.
מכינים או קונים רוטב פיצה, מורחים מעל, ומפזרים גבינה בנדיבות.
מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש על 230 מעלות למשך 12 דקות אפייה בערך.