Go Back
–+ servings
עוגת שוקולד בחושה

עוגת שוקולד בחושה פרווה

עוגת שוקולד חמה ועסיסית עם ציפוי שוקולד מהפנט להכנה ב5 דקות
ציון 4.19 על ידי 27 דירוגים
כמות 2 תבניות אינגלישקייק
זמן הכנה: 5 minutes
באדיבות: אילנית בניזרי

ציוד

תבנית 26 או 2 תבניות אינגלישקייק
קערה לערבוב
כוס זכוכית רגילה של קפה למדידה

המצרכים

להכנת העוגה

  • ½2 כוסות קמח (למדוד בכוס זכוכית רגילה של קפה)
  • ½1 כוסות סוכר
  • 2 כפות קקאו
  • 1 כוס שוקולית
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 1 כפית אבקת סודה לשתייה
  • 3 ביצים
  • 2 כוסות מים חמימים
  • 1 כף תמצית וניל
  • 1 כוס שמן

להכנת הציפוי

  • 100 גרם שוקולד מריר
  • ½ מכל שמנת מתוקה (או צמחית)

אופן ההכנה

  • להתחיל עם היבשים: נערבב עם מזלג כדי שלא יהיו גושים מהקקאו והשוקולית (לחילופין ניתן גם לנפות אותם).
  • נוסיף את המצרכים הרטובים.
  • מערבבים עם מטרפה ידנית עד לאיחוד מלא של החומרים.
  • לאפות בחום 170 מעלות עד שקיסם יוצא יבש!.

הכנת הציפוי

  • נמיס בסיר קטן את השוקולד מריר עם חצי מיכל שמנת מתוקה (אפשר צמחית לפרווה).

הערות וטיפים

  • אפשר להכין עוגה חלבית על ידי החלפת השמנת הצמחית בשמנת מתוקה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.