קודם כל, נחמם תנור ל170 מעלות.
נשים בקערה את הביצים שלמות ונתחיל להקציף עם מיקסר ידני או מטרפה ידנית עד שהקצף שלנו מתחיל לתפוח. לאחר מכן נתחיל להוסיף את הסוכר בהדרגה, ונתחיל להוסיף את השמן בהדרגה ולאחר מכן מתחילים להוסיף את השוקולית, קמח מצה דק,ו את אבקת האפיה.
לבסוף נוסיף את השמנת הצמחית ונערבב היטב עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה.
נעביר ל-2 תבניות אינגליש קייק משומנות ונכניס לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות. נאפה למשך 30-40 דקות בערך או עד שקיסם שנועצים בעוגה יוצא יבש.
בעזרת שיפוד נעשה קצת חורים מעל העוגה כך שהשוקולד שנשים מעל יחלחל גם פנימה.
נכין את הגנאש על ידי המסה במיקרוגל דקה או על להבה עד להמסה של השוקולד ולערבב היטב. לאחר מכן נשפוך מעל העוגה.
נצנן מעט ונקשט בקוקוס או סוכריות או בלי כלום.