ציוד
קערה לערבוב
מכונה לרידוד
חותכן
המצרכים
- ½ קילו קמח
- 100 גרם מחמאה רכה
- 1 שקית סוכר וניל
- ½ שקית אבקת אפייה
- ½ ביצה (לערבב בכוס ולמזוג חצי)
- 1 קורט מלח
- ½1 כוסות מים (עם מעט מי זהר)
אופן ההכנה
- נערבב את כל החומרים ללא המים עד להיווצרות פירורים.
- ואז נוסיף מים לאט לאט עד שנקבל בצק רך ונעים.
- נשאיר למנוחה חצי שעה.
- נרדד במכונה עד מספר 4.
- ניצור עיגולים עם חותכן.
- ניקח שלושה עיגולים ומדביקים באמצע אחד על השני עם מעט ביצה.
- נקפל לשניים ונטגן.
הערות וטיפים
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.