ספינג' לפסח ב 5 דקות עבודה
מתכון קל וקליל שמכינים בלא יותר מ 5 דקות, מגישים למשפחה ומקבלים אווירה חגיגית.
ציוד
מחבת לטיגון
המצרכים
- 1 חבילה קמח שמרים לפסח של אסם (350 גרם)
- מלח (קורט )
- 1 כף סוכר
- 2 כוסות מים
- 1 כף שמן
- שמן (לטיגון)
- סוכר (לטבילה)
אופן ההכנה
- נערבב את כל המצרכים לבצק דליל ודביק (קצת יותר סמיך מבלילה של פנקייק).
- נכסה בניילון נצמד ונניח לשעה שיתפח.
- נחמם שמן עמוק לחום בינוני גבוה.
- בידיים רטובות מאוד לקרוץ כדור בגודל של כדור פינג פונג.
- ליצור חור מבלי להתעסק יותר מדי בבצק אחרת הוא מתפרק ונניח בזהירות בשמן.
- נטגן כ 2 דקות מכל צד עד שמזהיב.
- נטבול בסוכר.
הערות וטיפים
מומלץ להכפיל כמויות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.