מתכון לחזה עוף במרינדה קלה וטעימה
הטיפים שחובה להכיר ובסוף גם מתכון מנצח, מהיר וטעים שהולך מושלם עם כל תוספת.
ציוד
כוס מדידה אוניברסלית 240 מ"ל
המצרכים
- ½ קילו חזה עוף (נקי מעצם וסחוס חתוך לקוביות)
למרינדה
- 1 כוס קטשופ
- 4 כפות גריל עוף
- ¼ כוס צ׳לי מתוק
- פלפל שחור (מעט)
לרוטב
- 3 כפות שמן
- 1 בצל גדול (פרוס)
- 3 עגבניות בשלות חתוכות לקוביות. (בשלות חתוכות לקוביות)
- מלח (מעט)
אופן ההכנה
- מערבבים את כל מצרכי המרינדה בקערה ומשרים את חזה העוף במקרר במשך כמה שעות.
- מחממים מחבת שטוחה, מטגנים בצל עד להזהבה, מוסיפים עגבניות ומלח וממשיכים לטגן כמה דקות.
- מוסיפים את נתחי חזה העוף ומטגנים בחום בינוני עד להשחמה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.