חטיף פצפוצי אורז מלא ללא גלוטן
איך אפשר בלי משהו מתוק וקריספי שיתאים גם לילדים וטבעונים? אז קבלו חטיף פצפוצי אורז מלא קליל וטעים – שמכינים בשיא הקלות!
ציוד
תבנית מלבנית בינונית מרופדת בנייר אפייה
כוס חד פעמית לשתייה חמה
המצרכים
- 3 כוסות פצפוצי אורז מלא ללא סוכר ומלח
- 100 גרם שוקולד מריר (70%-60% מוצקי קקאו)
- ½ כוס טחינה גולמית
- ¼ כוס דבש / מייפל טהור
- 3 כפות שמן קוקוס או חמאה
- 2 כפיות קקאו איכותי
אופן ההכנה
- בסיר קטן על אש נמוכה נמיס את כל רכיבי הקרם, עד להמסה מוחלטת וקבלת קרם שוקולדי אחיד וסמיך. (זהירות שלא יישרף).
- נעביר 3 כוסות פצפוצי אורז לקערה גדולה. נשפוך את תערובת השוקולד על הפצפוצים.
- לערבב היטב, לשטח ולדחוס בתבנית מלבנית בינונית מרופדת בנייר אפייה. לזרות מעל קוקוס טחון
- להכניס להקפאה לכמה שעות. לחתוך לריבועים
הערות וטיפים
- למי שלא אוהב שמן קוקוס - התחליף שלו יהיה חמאה, שמן רגיל לא יחזיק כאן כי החטיף צריך להתקשות לאחר הקירור
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.