Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
סלט עלי סלק מנגולד מרוקאי
סלט עלי מנגולד, עשיר וטעים, מזין מאוד שקל להכין ומשדרג את ארוחת השבת!
ציון
4.50
על ידי
40
דירוגים
באדיבות:
אורה ארגוב
המצרכים
מצרכים
▢
2
חבילות
עלי סלק ירוק
▢
6
שיני שום
▢
5
כף
שמן
▢
1/4
כפית
מלח
▢
1/4
כפית
פלפל שחור
▢
1
כף
פפריקה
(אפשר גם חריפה)
▢
1
כפית
כמון
▢
מעט צילי גרוס
(לא חייב)
▢
1/4
כפית
מלח לימון או לימון סחוט
▢
1
לימון
אופן ההכנה
לשטוף טוב טוב את העלים עם הגבעול, לקצוץ, להרתיח ולסנן.
לטגן ששה שיני שום קצוצים.
להוסיף את העלים והגבעולים מסוננים ונמשיך לטגן.
לערבב ולתבל: מלח, פלפל, כפית פפריקה, כמון, מלח לימון או לימון סחוט ,צ'ילי גרוס - להמשיך לערבב עד גמר הנוזלים.
נסית את המתכון ואהבת אותו?
כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.