נלוש במיקסר את כל החומרים יחד למשך 5 דקות בערך.

לאחר לישה טובה, שמים את הבצק להתפחה של כ-40 דקות. לאחר מכן להוריד אוויר.

מחלקים את הבצק ל-20 כדורים, ומפזרים על המשטח העבודה קמח.

מרדדים כל כדור לפיתה בעובי 1/2 ס"מ. משאירים לתפיחה כ-10 דקות.

מחממים מחבת יצוקה (אין צורך בשמן) ומטגנים את הפיתה על להבה נמוכה כ-2 דקות מכל צד.

אפשר לאפות בתנור שחומם ל-230 מעלות למשך 5-7 דקות.