ממיסים על אש נמוכה את הטחינה והשוקולד, ובוחשים כל הזמן שלא ישרף.
מוסיפים את הדבש ואז מוסיפים את אגוזי המלך או שקדים מולבנים אפשר גם פקאן, ניתן גם להוסיף חמוציות .
שופכים את הבלילה בתבנית על נייר אפייה, ומכניסים להקפאה לפחות לשעתיים.
לפני הגשה מוציאים ופורסים לחתיכות.