המצרכים
- 1 כרוב גדול (קצוץ דק דק)
- 5 גזרים
- 2 בצלים (גדולים)
- 5 כפות מיונז
- 5 ביצים
- פלפל שחור
- 5 כפות קמח (איזה שרוצים)
- 1 כף אבקת מרק בצל
- מלח
- ½ צרור שמיר או פטרוזיליה (לא חובה)
אופן ההכנה
- קוצצים כרוב גדול דק דק, ואז מגרדים על פומפיה חמישה גזרים. קוצצים את הבצלים גדולים.
- לקערה מוסיפים את כל המרכיבים. אפשר גם להוסיף חצי חבילת שמיר או פטרוזיליה קצוצה.
- מערבבים טוב ומניחים שעה במקרר לספיגת טעמים.
- לאחר שעה מניחים בתבנית, ניתן לפזר שומשום מעל.
- מכניסים לאפייה בתנור שחומם על 200 מעלות עד להזהבה וריכוך.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.