המצרכים
- 700 גרם קמח
- 1 ½ כפות שמרים
- 3 כוסות מים (בערך, להתחיל מ 2 כוסות ולהוסיף לאט)
- 4 כפות סוכר
- 4 כפות שמן
- 1 כף מלח
אופן ההכנה
- ללוש את כל המרכיבים למשך 10 דקות במיקסר, לא פחות.
- לאחר מכן מתפיחים למשך 40 דקות בערך עד להכפלת הנפח
- קורצים כ-13 כדורים, וכל כדור מגלגלים לרולדה
- לוקחים 2 כוסות שומשום עם 2 כפות מים וכפית סוכר וכפית מלח ומערבבים היטב.
- טובלים כל בייגלה יפה יפה בשומשום ומניחים בתבנית
- מכניסים לאפייה בתנור שחומם ל-220 מעלות למשך 15 דקות בערך.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.