ציוד
תבנית 36X24
המצרכים
- 3 כוסות קמח
- 1 ביצה (L)
- 1 אבקת אפיה
- 1 כוס שמן
- 3 כפות סוכר
לשוקולד:
- 200 גרם שוקולד מריר
- 1 ½ כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- ½ כוס מים
- 2 כפות קקאו (גדושות)
- 4 ביצים
אופן ההכנה
- להכנת הבסיס - מערבבים ביד או במיקסר, ואז משטחים בתבנית מומלץ על נייר אפיה ומהדקים היטב בגובה אחיד , שומרים קצת מהבצק בצד.
- להכנת שכבת השוקולד - מחממים את כל התערובת חוץ מהביצים במיקרו (אפשר גם בסיר), אחרי שהכל נמס מערבבים היטב ומוסיפים פנימה 4 ביצים שלמות במהירות ומערבבים.
- שופכים מעל הבצק שבתבנית ומעליו מפוררים את הבצק הנותר ששמרנו מקודם.
- מכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 50 דקות אפיה רגילה.
- נותנים לזה להצטנן ואז חותכים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.