ציוד
כוס חד פעמית לשתייה חמה
תבנית עגולה 24 או 26, או סיר ג'חנון בקוטר 22-24
המצרכים
- 5 ביצים
- 2 כוסות קמח תופח
- 1 כוס מיץ תפוזים או מים
- 1 כוס סוכר
- 2 שקיות סוכר וניל
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס שמן
אופן ההכנה
- מקציפים את החלבונים קודם עם הסוכר בערבול בינוני.
- לאחר מכן, מוסיפים בהדרגה את כל שאר החומרים, כולל את החלמונים, ומקציפים עד לאיחוד.
- משמנים תבנית עגולה או מלבנית היטב, ושופכים את הבלילה לתוך התבנית.
- מכניסים לאפייה בתנור שחומם על 160 מעלות עד שהעוגה נאפית היטב.
- אפשר לפזר אבקת סוכר מעל.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.