Go Back
+ servings
מאפינס דבש

מאפינס דבש רכות ב-5 דקות

מאפינס דבש משגעים לראש השנה, שמכינים ב־5 דקות עבודה וזוללים בדקה אחת!
ציון 4.56 על ידי 27 דירוגים
כמות 12 יחידות
באדיבות: חני קונאשוילי

ציוד

תבניות מאפינס או אינגליש קייק

המצרכים

  • ½ כוס מים
  • 1 תיון
  • 3 ביצים שלמות
  • ¼ כוס סוכר
  • ½ כוס שמן
  • ½ כוס דבש (ועוד 2 כפות)
  • 1 כף אבקת נס קפה
  • 1 כפית קינמון
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 1 ½ כוסות קמח

אופן ההכנה

  • לפני שמתחילים, לוקחים חצי כוס מים רותחים ושמים תיון ומחכים 5 דקות.
  • בקערה שמים את הביצים, ¼ כוס סוכר, חצי כוס שמן, וחצי כוס דבש ומערבבים ביחד במטרפה ידנית בלי מיקסר.
  • לאחר מכן מוסיפים את אבקת הנס קפה, כפית קינמון, הקמח, והתה הפושר. מערבבים מעט כדי שלא יהיו גושים.
  • משמנים תבניות מאפינס ושופכים את העיסה, ומפזרים אגוזים גרוסים.
  • מכניסים לאפייה בתנור שחומם על 170 מעלות למשך חצי שעה ולא יותר. לא לייבש.
  • איך שהמאפינס יוצאים, מערבבים 4 כפות מים רותחים עם 2 כפות דבש ושופכים מעל כל אחד מעט מהסירופ.
  • כשהעוגה עדיין חמימה לשים בשקית כך היא תהיה רכה יותר. אפשר גם לקשט עם קרם מלמעלה.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.