המצרכים
- 20 קוביות חתוכות של דלעת
- ½ רימון קלוף
- 1 ½ כוסות בורגול מושרה במים פושרים
- ¼ כוס אגוזים
- ½ לימון סחוט
- 1 כף חומץ 5%
- ¼ כפית טימין
- 1 כף שמן
- 1 כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- את הדלעת נחתוך לקוביות ונרסס במעט שמן, מלח, פלפל גרוס ומעט טימין אז נכניס לתנור בחום גבוה למשך 10-15 דקות.
- נסנן את הבורגול , ונשפוך לקערה, ואז נוסיף שמן, תבלינים, לימון חומץ, את הרימונים ואז האגוזים, ונערבב בקערה.
- נוצא מהתנור את הדלעת ונערבב בעדינות עם כל המצרכים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.