מקציפים את כל המרכיבים (חוץ מהבישקוטים) עד לקבלת קצפת יציבה.
מכינים בקערה מעט מים חמים עם כף גדושה של קפה נמס.
טובלים את הבישקוטים ומסדרים בתבנית, לאחר מכן שופכים מעל הבישקוטים חצי מכמות הגבינה ומיישרים.
מסדרים עוד שכבת ביסקוויטים ולצקת מעליהם את יתרת התערובת,מיישרים יפה ומקשטים