Go Back
חציל

חציל בטחינה ועגבניות בתנור

טעם מעולה בהכנה קלה
ציון 3 על ידי 2 דירוגים
באדיבות: שיר אשכנזי
Advertisements

המצרכים

  • 1 חציל בלאדי
  • ¼ כוס שמן זית
  • עגבניות
  • פטרוזיליה
  • טחינה
Advertisements

אופן ההכנה

  • מכינים מראש סלט עגבניות עם פטרוזיליה ורוטב שום לימוני.
  • לוקחים חציל ופורסים אותו לפרוסות ממש ממש עבות (פסים כמו של סטייק)
  • שמים מעל את שמן הזית עם אביזר מריחה מכל הצדדים.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש על 200 מעלות עד השחמה.
  • שופכים מעל לחציל את הסלט עגבניות ופיטרוזיליה, ומוסיפים טחינה מעל.
Advertisements

הערות וטיפים

סרטון אופן הכנה:
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.