המצרכים
- 200 גרם שוקולד מריר
- 100 גרם חמאה
- 2 ביצים
- ¼ כוס סוכר
- 1 כף סוכר חום
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 שקית אבקת אפייה
- ½ כוס שוקולד צ'יפס חום
- ½ כוס שוקולד צ'יפס לבן
- קורט מלח
אופן ההכנה
- בקערה נשים את השוקולד מריר עם החמאה ומחממים במיקרו, ומערבבים היטב.
- בקערת מיקסר, שמים את הביצים, סוכר, סוכר חום, ותמצית וניל, ומערבבים במיקסר למשך 10 דקות. אפשר לערבב גם ביד.
- מוציאים ושמים אבקת אפייה ואת השוקולד צ'יפס, ואז מוסיפים קורט מלח ומוסיפים את השוקולד הנמס, ומערבבים הכל בתנועות קיפול עדינות.
- שמים במקרר למשך 10-15 דקות ובינתיים מחממים תנור על 180 מעלות ומכניסים לתנור למשך 8-9 דקות.
- נותנים לעוגיות להצטנן לאחר אפייה - חובה.
הערות וטיפים
סרטון אופן הכנה:
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.