Go Back
מגולגלות

עוגיות בצק פריך מגולגלות

מרקם חמאתי וחלומי עם טעם משגע
ציון 4.67 על ידי 3 דירוגים
באדיבות: איבון חזן

המצרכים

  • 1 ק"ג קמח
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
  • 2 חבילות נטורינה / מחמאה
  • גרידת תפוז / לימון
  • קורט מלח

למלית:

  • ממרח תמרים ואגוזים / ממרח קרם עוגיות / לוקום / ריבה עם קוקוס / ממרח שוקולד

אופן ההכנה

  • במיקסר מכניסים את החומרים לפי הסדר ונלוש במיקסר עד לאיחוד.
  • מחלקים את הבצק ל-6 כדורים, וכל כדור פותחים לעלה גדול.
  • מורחים מהמלית שרוצים לפי הטעם, ומגלגלים לרולדה. וכך עושים עם כל כדור.
  • מניחים נייר אפייה בתבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 20-25 דקות.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.