Go Back
עוגת ביסקוויטים

עוגת ביסקוויטים גבינה קלה

מרקם פריך וחלומי עם טעם מושחת
ציון 4.50 על ידי 2 דירוגים
באדיבות: אורלי משיח
Advertisements

המצרכים

  • 1 גביע גבינת שמנת טבעי
  • 1 גביע גבינת 9%
  • 3 שמנת מתוקה (750 מ"ל)
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 1 אינסטנט שוקולד בלגי
  • פתי בר שוקולד
  • פתי בר רגיל וניל
  • אבקת סוכר
  • 2 כוסות חלב
  • 2 שוקולד מריר
  • 1 כוס נס קפה חזק
Advertisements

אופן ההכנה

  • קודם מכינים את הנס קפה חזק ונותנים לו להתקרר.
  • מקציפים 1 שמנת מתוקה עם כף אבקת סוכר, כוס חלב, אינסטנט פודינג וניל, ו-2 כפות גבינה מכל סוג. שמים בקערה בצד.
  • מקציפים 1 שמנת מתוקה עם כף אבקת סוכר, כוס חלב, אינסטנט פודינג שוקולד, ו-2 כפות גבינה מכל סוג.
  • מכינים קרם גנאש על ידי המסה במיקרו למשך 2 דקות את 2 חפיסות השוקולד מריר עם שמנת מתוקה. לאחר מכן מקררים
  • מתחילים לטבול ביסקוויטים בנס קפה ומסדרים בתבנית לתחתית, מתחילים בשכבת פתי בר רגילים (וניל) ומעל שמים שכבת קרם שוקולד, מעליו שמים עוד שכבה של פתי בר שוקולד ומעליהם שכבת קרם וניל. וכך מסדרים בשכבות עד שהכל ייגמר או לכמה שכבות שרוצים.
  • מורחים את הקרם גנאש למעלה ומקררים.
Advertisements
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.