Go Back
עוגת ביסקוויטים

עוגת ביסקוויטים קלה עם לוטוס

עם קרם עשיר ומפנק
ציון 4 על ידי דירוג אחד
באדיבות: קרין פדידה

ציוד

תבנית אינגליש קייק

המצרכים

לבסיס:

  • ביסקוויטים
  • חלב

לקרם:

  • 1 שמנת מתוקה (250 מ"ל)
  • 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • מעט חלב
  • 2 כפות גבינה 9%

לציפוי:

  • 3 כפות גדושות ממרח לוטוס (אפשר יותר)

אופן ההכנה

  • מרטיבים בחלב את הביסקוויטים (אפשר לשלב ביסקוויטים שוקו גם), ומסדרים בתבנית.
  • מכינים את הקרם על ידי הקצפת השמנת, פודינג, וחלב, הקצפה טובה, ואז מוסיפים את הגבינה ומערבבים קלות ומורחים מעל לשכבת הביסקוויטים.
  • חוזרים על אותם צעדים לכמה שכבות שרוצים.
  • לבסוף ממיסים במיקרוגל ממרח לוטוס ושופכים מעל לעוגה.
  • מכניסים להקפאה לילה במקפיא, ומוציאים למקרר שעתיים לפני האכילה בערך.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.