ציוד
כוס חד פעמית לשתייה חמה
תבנית מלבנית / 2 אינגליש קייק
המצרכים
- 500 מ"ל גבינה לבנה 5% / 3 שמנת חמוצה 15% (אפשר גם חצי חצי)
- 1 כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- 2 שקיות סוכר וניל
- 3 ביצים
- 2 ½ כוסות קמח
- 1 שקית אבקת אפייה
אופן ההכנה
- בקערה בלי מיקסר את הגבינה (או שמנת חמוצה), את הסוכר, השמן והסוכר וניל, ומערבבים יחד במטרפה ידנית.
- לאחר ערבוב טוב, מוסיפים את הביצים אחת אחרי השנייה, ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים את הקמח עם אבקת אפייה, ומערבבים מעט רק עד שהקמח נטמע.
- מעבירים לתבנית משומנת, ומכניסים לאפייה בתוכנית טורבו, בתנור מחומם מראש על 180 מעלות למשך 45 דקות בערך.
- שומרים במקרר.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.