Go Back
–+ servings
סלט סלק

סלט סלק חי עם אגוזים

סלט חי משגע עם אגוזים ותיבול שפשוט ישגע לכם את הפה. בריא, קליל וטעים!
ציון 4.39 על ידי 72 דירוגים
כמות 1 קערת סלט
זמן הכנה: 5 minutes
באדיבות: סוניה סאני בן הרוש

ציוד

מנדולינה לחיתוך
קערה גדולה

המצרכים

להכנת הסלט

  • 4 יחידות סלק טריים וקלופים
  • 1 חופן אגוזי פקאן טבעי (אני שמתי אגוזי מלך)
  • 1 חופן חמוציות
  • 1 חופן כוסברה (קצוצה)

להכנת התיבול

  • מלח (לפי הטעם)
  • פלפל שחור גרוס (לפי הטעם)
  • ½ לימון (סחוט למיץ)
  • 3 כפות סילאן
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 1 כף שמן זית

אופן ההכנה

  • לגרד את הסלק הטרי במנדולינה לרצועות דקות, כמו בתמונה, ולשים בקערה.
  • להוסיף את כל המצרכים ואת התיבול, ולערבב  ביחד טוב טוב.
  • במידת הצורך, ניתן לתקן טעמים, להגיש וליהנות.

הערות וטיפים

  • את התבלינים שבלי הכמות המדויקת ניתן להוסיף לפי הטעם וההעדפות.
  • סלט סלק חי מגורד עם אגוזים
    "וזאת המנדולינה, מכשיר מדהים,יש מלא סוגים, כולם טובים ועושים את העבודה, אפשר להשיג בכל חנויות הסטוק למינהן"
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.