ציוד
תבנית אינגליש קייק
המצרכים
- 150 גרם אגוזי לוז טבעיים (שלמים לא קלויים)
- 50 גרם שקדים שלמים (לא קלויים)
- 200 גרם תערובת פירות יבשים קצוצים קטן (צימוקים משמשים תמרים תאנים חמוציות)
- 100 גרם סוכר
- 170 גרם קמח רגיל
- 2 יחידות ביצים גדולות XL
אופן ההכנה
- קודם מערבבים יחד את הביצים עם הסוכר וקמח, ואז מוסיפים להם את תערובת הפירות היבשים, לבסוף מוסיפים את האגוזים ומערבבים היטב.
- מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומשומנת קלות
- אופים למשך 45 דקות על חום נמוך של 150 מעלות
- מצננים ופרוסים דק דק
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.