ציוד
תבנית: תבנית פיירקס או תבנית עגולה 26
המצרכים
- 6 כפות קמח
- 6 כפות שמן
- 6 כפות סוכר
- 6 כפות מיץ תפוזים
- 6 יחידות ביצים
- 1 חפיסה שוקולד מריר
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס קוקוס
אופן ההכנה
- קודם נקציף את החלבונים עם כוס הסוכר.
- לאחר מכן נגרד פנימה את השוקולד ונוסיף כוס קוקוס.
- נערבב לאט בתנועות עטיפה. ואז נניח בצד.
- כעת מערבבים (עם מטרפה או מיקסר יד) את החלמונים עם 6 כפות סוכר, ושאר החומרים.
- משמנים תבנית ושופכים קודם את בלילת החלמונים ואז מעליה את בלילת החלבונים
- נכניס לאפייה על 180 מעלות למשך 35 דקות. (אין צורך לחמם מראש)
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.