ציוד
תבנית: תבנית עגולה
המצרכים
- 5 יחידות תפוחי אדמה (מקולפים וחתוכים)
- 6 יחידות ביצים (טרופות)
- ½ חבילה פטרוזיליה
- ¼ כפית פלפל שחור
- ½ כפית מלח
- קורט כורכום
- 1 כף מרק עוף
אופן ההכנה
- מבשלים את התפוחי אדמה עם התבלינים עד רכות, ואז מועכים לפירה חלק.
- מוסיפים את הביצים הטרופות ואת הפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים היטב.
- משמנים תבנית עגולה במעט שמן ושופכים את הבלילה לתוכה. מעל מזלפים 3 כפות שמן
- מכניסים לאפייה על 180 מעלות למשך 40 דקות
- מצננים וסוחטים מעט לימון מעל ומגישים.
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.