סחלב ביתי מתוק ומנחם
משקה קליל שמחמם את הלב בימים הקרים ומבטיח תענוג צרוף וטעם מעולה במיוחד!
כמות 2 ספלים/מנות
ציוד
סיר בישול קטן
כוס מדידה אוניברסלית
המצרכים
- 2 כוסות חלב
- 2 שקיות סוכר וניל (20 גרם)
- 3 כפות קורנפלור (שטוחות)
- 1 כפית סוכר (לא חובה , לפי הטעם)
- קוקוס / בוטנים גרוסים / קינמון (לפי הטעם)
אופן ההכנה
- נביא לרתיחה כוס וחצי חלב עם הסוכר וניל וסוכר לפי הטעם.
- נוסיף לחצי כוס הנותרת את הקורנפלור, ונכניס לחלב החם תוך בחישה מהירה על אש קטנה.
- ברגע שמסמיך נוריד מהאש. אפשר להוסיף גם טיפה ממש של מי ורדים.
- להגיש עם קוקוס, בוטנים גרוסים, קינמון או כל תוספת אחרת שאוהבים (פיסטוק גרוס, פקאן מסוכר, אגוזים).
נסית את המתכון ואהבת אותו? כתבו לנו חוות דעת עליו בתגובות למטה ואל תשכחו לדרג אותו! נשמח אם תשתפו אותו עם החברים ובני המשפחה.