מערבבים הכל היטב לעיסה ללא גושים
מחמים שמן על להבה גדולה, כשהוא מתחמם נוריד ללהבה נמוכה
ניקח כף ונטבול בשמן, ניקח מהבלילה ומכניסים לשמן, בעזרת כפית נוריד אותה מהכף (השימון של הכפית עוזר)
מטגנים עד השחמה
מפזרים אבקת סוכר, אפשר גם למלא במלית מתוקה מה שאוהבים. הן טעימות אפילו ככה ללא כלום.